DEN ENGELSKE PUB | A L PASSAGEN 2 | 6000 KOLDING | +45 75 50 80 44

1. Hummerbisque med tilsætning af Rodenbach
Med torsk indsvøbt i bacon og tilsat belgisk rød ale. 

Hertil: Brown Ale

2. Carpaccio Tonnato a la Schlenkerla
Skiver af oksefilet marineret i bayersk røget øl og serveret med klassisk, italiensk
tunmayonnaise

Hertil: IPA

3. Unghanebryst
Unghanebryst i Gueuze- og madagascarpebersauce med årstidens grøntsager, ovnristede

kartofler og husets coleslawsalat.

Hertil: Schwarz bier

4. Vaniljeisskal
Vaniljeisskal med Cointreau- og stout- chokoladefyld samt karamelfraiche og jordbærcoulis

lavet på jordbærhvedeøl.

Hertil: Kriek